Harina de trigo nacional con un alto porcentaje de proteínas, contiene agentes oxidantes, complejo enzimático y vitamínico, los que otorgan al producto una mayor tolerancia a la fermentación y al trabajo mecánico de las masas. Su uso principal es para la fabricación de panes de alto volumen, o para mezclarlas con harina con poco gluten.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
